Мы производим на заказ профессиональные печи и грили для ресторанов и домов
Робата гриль
Описание:
Характеристики
Элементы:
Робата – это незаменимое оборудование в японских ресторанах, которое позволяет использовать метод приготовления по принципу барбекю, когда продукты, нанизанные на шпажки, медленно готовятся на угле. Состоит из нескольких уровней, за счёт чего достигаются разные температуры приготовления. Изготовлена из нержавеющей стали, включает систему “турбо-угли”, которая ускоряет процесс формирования углей, и зольные ящики.
Рыба, морепродукты, овощи – то, что традиционно готовится на гриле робата.
В Vulcano Gres мы изготавливаем робаты на угле и газу различных размеров в соответствии с пожеланиями заказчика. Оборудование отличается компактностью, может быть с настольным размещением или встроенное.
Рыба, морепродукты, овощи – то, что традиционно готовится на гриле робата.
В Vulcano Gres мы изготавливаем робаты на угле и газу различных размеров в соответствии с пожеланиями заказчика. Оборудование отличается компактностью, может быть с настольным размещением или встроенное.
- Стержни
- Решетки
- Решетки
Робата 3 уровня:
- Полка для гастроёмкостей GASTRONORM
- Охлаждающая камера внизу стола.
- Вертела
- Плита/фрайтоп
- Угольный ящик 500мм
- Угольный ящик 1000мм
- Вертель для ягнёнка с вращением
- Двери 500мм (двойной лист)
- Облицованная и изолированная дверь с двойным шпоном и направляющими колесами.
*Установка ящиков для угля включает в себя специальный участок внутри стола, чтобы избежать попадания искр в ящик, а также панель для верхнего закрытия и телескопические направляющие или колёсики.
Получите коммерческое предложение
- Мотор вентиляционного обдува
- 4 колеса
Дополнительно:
